• Υγεία και διατροφή

    Διατροφή κατά την ανάρρωση από Covid-19

    διατροφή κατά την ανάρρωση από Covid-19

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η ισορροπημένη διατροφή και η επαρκής διαιτητική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών επηρεάζουν άμεσα το ανοσοποιητικό σύστημα. Επομένως, διανύοντας ένα ακόμη peak της πανδημίας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στη διατροφική διαχείριση του ιού και στην ενίσχυση του οργανισμού. Σήμερα θα δούμε μερικά από τα θρεπτικά συστατικά…

  • Υγεία και διατροφή

    3 θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσέξουμε στη νηστεία

    3 θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσέξουμε στη νηστεία

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Καλή Σαρακοστή! Μία πολύ συχνή ερώτηση που προκύπτει με την έναρξη της νηστείας είναι το πως θα επιτύχουμε μία πλήρη, ισορροπημένη διατροφή χωρίς να στερούμαστε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Κατά τον αποκλεισμό των ζωικών τροφών είθισται να στερούμαστε κάποια σημαντικά συστατικά. Σήμερα θα δούμε, ποια είναι…