Τα μελομακάρονα της διατροφολόγου
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Ο Δεκέμβριος έφτασε και μαζί με αυτόν τα πρώτα χριστουγεννιάτικα γλυκά! Βασιλιάς αυτών όπως πάντα το μελομακάρονο, το οποίο θα υπάρχει σε αφθονία για τον επόμενο μήνα. Παρόλο που σε μία ισορροπημένη διατροφή χωράνε όλα τα τρόφιμα στη σωστή συχνότητα, συμπεριλαμβανομένων και των κλασικών γλυκών,…
Φανταστικά μελομακάρονα
Μετά από πολλές δοκιμές και αποτυχημένες προσπάθειες κατέληξα στην παρακάτω συνταγή για μελομακάρονα την οποία συστήνω ανεπιφύλακτα για σίγουρη επιτυχία!!! Υλικά 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια λάδι (καλαμποκέλαιο) 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1/2 ποτήρι κονιάκ 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι γαρύφαλο 1 κουταλάκι κανέλα 1 μπέικιν Όσο αλεύρι πάρει (αλεύρι…