• Υγεία και διατροφή

    Οι δυσμενείς επιπτώσεις των αλλαντικών στην υγεία

    οι δυσμενείς επιπτώσεις των αλλαντικών στην υγεία

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Τα αλλαντικά είναι μία ευρέως διαδεδομένη κατηγορία τροφίμων σε πολλά νοικοκυριά, καθώς θεωρούνται εύχρηστη και γρήγορη επιλογή για τα καθημερινά σνακ. Ωστόσο, φαίνεται πως αρκετός κόσμος αγνοεί τα ανθυγιεινά αποτελέσματα του επεξεργασμένου κρέατος, τα οποία έχουν αποδειχθεί σε πολυάριθμες μελέτες. Σήμερα θα μιλήσουμε για τις…

  • Μαγειρεύω

    Τα πιο νόστιμα και αφράτα αλμυρά κρουασανάκια

    τα πιο αφράτα αλμυρά κρουασανάκια

    Η συνταγή που ξετρέλανε τα παιδιά μου είναι τα πιο νόστιμα και αφράτα αλμυρά κρουασανάκια που έχω κάνει ποτέ. Η ζύμη είναι τόσο αφράτη και μαλακή που όταν βγουν από το φούρνο και τα αφήσεις λίγο να κρυώσουν, τα τρως τρία – τρία. Για το σχολείο, για τη δουλειά, για…