• Υγεία και διατροφή

    Πώς να καταπολεμήσουμε την κατακράτηση υγρών

    πως να καταπολεμήσουμε την κατακράτηση υγρών μετά τις διακοπές

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η κατακράτηση υγρών, ιδιαίτερα κατά την επιστροφή μας από τις διακοπές, είναι ένα εξαιρετικά σύνηθες φαινόμενο. Οφείλεται σε συγκεκριμένους, αποδεδειγμένους βιοχημικούς παράγοντες και είναι εύκολο να διαχειριστεί εντός λίγων ημερών, εάν ακολουθηθούν συγκεκριμένα βήματα. Σήμερα θα εξηγήσουμε πως προκύπτει στον οργανισμό και θα δούμε απλούς…

  • Υγεία και διατροφή

    Πως να ξεκινήσουμε νωρίτερα τους διατροφικούς στόχους του νέου έτους

    διατροφικούς στόχους του νέου έτους

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα New year-new me, νέο έτος-νέοι στόχοι και πολλές ακόμα υποσχέσεις που διαρκώς επαναλαμβάνουμε την περίοδο των εορτών, όπου συνήθως η υπερκατανάλωση φαγητού και αλκοόλ σε συνδυασμό με την έλλειψη γυμναστικής συμβάλλουν στο να εκτροχιαστούμε από τον κλασικό, υγιή τρόπο ζωής. Ας δούμε μερικές συμβουλές για…

  • Υγεία και διατροφή

    Πώς να αποφύγουμε τη μεταγευματική υπνηλία

    πως να αποφύγουμε τη μεταγευματική υπνηλία

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Όλοι λίγο-πολύ έχουμε αισθανθεί κάποια στιγμή μία πτώση ενέργειας μετά κάποιο γεύμα. Γενικότερα, η ελαφρά υπνηλία μετά το φαγητό είναι απολύτως φυσιολογική και δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που συμβάλλουν σε αυτό το φαινόμενο, αλλά και μερικές μέθοδοι που μπορούν να ελαχιστοποιήσουν αυτές…

  • Υγεία και διατροφή

    Η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών

    η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών ξεκινάει με την ενσυνείδητη διατροφή. Η ενσυνείδητη διατροφή είναι ένας τρόπος κατανάλωσης φαγητού που εστιάζει στην εκτίμηση του φυσιολογικού αισθήματος πείνας και πληρότητας του σώματος. Ουσιαστικά, προτρέπει το άτομο να τρώει όποτε πεινάει και να σταματάει όποτε αισθάνεται επάρκεια και…

  • Σκέφτομαι & Γράφω

    Πρώτη μετά-καραντινάτη έξοδος

    η πρώτη μετά-καραντινάτη έξοδος

    Γιούπι, όλε, ήρθε η ώρα, η πιο μεγάλη ώρα είναι τώρα, η ώρα για την πρώτη μετά-καραντινάτη έξοδο!!!! Ήδη από την ημέρα της απόφασης η συγκίνηση μεγάλη. Αποφασίζετε παρέα να βγείτε για φαγητό Σάββατο βράδυ στις 8:30 για να προλάβετε να φάτε κιόλας πριν σας πετάξουν όξω στις 11 παρά. …