Φθινοπωρινές υγιεινές συνταγές με μήλα
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η κουζίνα μας γεμίζει με φρέσκα μήλα. Εκτός από το κλασικό σνακ στη δουλειά ή στο σχολείο, τα μήλα μπορούν να αξιοποιηθούν και ως μία προσθήκη εξαιρετικής διατροφικής αξίας στη μαγειρική, σε γλυκές παρασκευές χωρίς ζάχαρη. Σήμερα θα δούμε τρεις φθινοπωρινές…
Τα Don’ts της διατροφικής επαναφοράς μετά τις διακοπές
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Ο Σεπτέμβριος κατέφθασε και μαζί με αυτόν η ανάγκη για οργάνωση και πρόγραμμα. Γυρνώντας από τις διακοπές, προσπαθούμε συνήθως να επανέλθουμε στις υγιεινές διατροφικές μας συνήθειες, από τις οποίες ενδεχομένως να παρεκκλίναμε λίγο το καλοκαίρι. Ωστόσο, μέσα σε όλη αυτή τη διαδικασία, επικρατεί συχνά μία…