-
Πως θα μειώσουμε τα επίπεδα κορτιζόλης με φυσικό τρόπο
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η κορτιζόλη, γνωστή και ως «ορμόνη του στρες» απελευθερώνεται από τα επινεφρίδια και βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει στρεσογόνες καταστάσεις, καθώς ο εγκέφαλος πυροδοτεί την απελευθέρωσή της μέσω του συμπαθητικού νευρικού συστήματος. Παρόλο που η βραχυπρόθεσμη απελευθέρωση κορτιζόλης μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες καταστάσεις ανταπόκρισης…
-
Οι παράγοντες που επηρεάζουν το σωματικό βάρος
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η εξίσωση πίσω από τη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους είναι ένα ζήτημα που έχει απασχολήσει αρκετά την επιστημονική κοινότητα, καθώς ολοένα και περισσότερα δεδομένα έρχονται στην επιφάνεια σχετικά με την πολυπλοκότητα του θέματος. Τα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι η διατροφική πρόσληψη και η φυσική…