Παγωτίνια cheesecake χωρίς ζάχαρη
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δε γίνεται! Ωστόσο, για τους λάτρεις του παγωτού που επιθυμούν να το εντάξουν πιο συχνά στο σιτηρέσιο τους, προσέχοντας ταυτόχρονα τη διατροφή τους και αποφεύγοντας τις μεγάλες ποσότητες λιπαρών και ζάχαρης, υπάρχουν φανταστικές εναλλακτικές που δε στερούνται τίποτα. Η σημερινή συνταγή συνδυάζει…
Μαρμελάδα φράουλα με στέβια και σπόρους chia
Η φράουλα είναι ένα φρούτο με πολλά οφέλη και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Σαν παιδί συνήθιζα να την τρώω βουτώντας την στη ζάχαρη. Το πιάτο μου ήταν μισό με φράουλες και μισό με ζάχαρη. Μεγαλώνοντας, την τρώω σκέτη σαν φρούτο αποφεύγοντας τη ζάχαρη. Οι σπιτικές μαρμελάδες είναι πολύ…
