Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μία κλινική κατάσταση που αποτελεί το πρώιμο στάδιο του σακχαρώδη διαβήτη και που μπορεί να υποβόσκει για χρόνια χωρίς φανερά συμπτώματα. Ο τακτικός, προληπτικός έλεγχος είναι απαραίτητος για την έγκαιρη διάγνωσή της, ενώ υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες κινδύνου που μπορούν παράλληλα…

Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Οι υψηλές τιμές σακχάρου στο αίμα μπορούν να εμφανιστούν όταν το σώμα δεν παραγεί επαρκή ινσουλίνη ή όταν δε πραγματοποιείται αποτελεσματική χρήση αυτής (ινσουλινοαντίσταση). Το συστηματικά αυξημένο σάκχαρο (υπεργλυκαιμία) είναι ένα από τα βασικά συμπτώματα διάγνωσης σακχαρώδη διαβήτη και αποτελεί ένα πολύ σύνηθες φαινόμενο, με…