• Υγεία και διατροφή

    Ενυδατικά τρόφιμα

    ενυδατικά τρόφιμα

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Πολύ συχνά μετά από τα τραπέζια των γιορτών, λόγω της αυξημένης πρόσληψης τροφίμων πλούσιων σε αλάτι και της κατανάλωσης αλκοόλ, παρατηρείται η λεγόμενη κατακράτηση, δηλαδή η υπερβολική συσσώρευση υγρών στο κυκλοφορικό σύστημα και στους ιστούς. Ένα βασικός τρόπος αντιμετώπισης αυτού του φαινομένου είναι η επαρκής…

  • Υγεία και διατροφή

    Διατροφή μετά το Πάσχα

    Η διατροφή μετά το Πάσχα απαίτεί ψυχραιμία και προσήλωση στο στόχο

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά σε όλους! Εύχομαι να περάσατε όλοι όμορφα και να απολαύσατε τις ημέρες του Πάσχα με τους οικείους σας. Φυσικά το πολυσυζητημένο θέμα αυτών των ημερών είναι το φαγητό και κατά συνέπεια η διατροφή μετά το Πάσχα!!! Είναι λογικό πως στα…