Η διατροφή ως μέσο πρόληψης του καρκίνου
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Με αφορμή τον Οκτώβριο που προηγήθηκε ως μήνας ενημέρωσης και πρόληψης του καρκίνου του μαστού, σήμερα θα αναφερθούμε στο πως η διατροφή μπορεί να παρουσιάσει αντικαρκινικές ιδιότητες και να συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου. Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι απλές αλλαγές στον τρόπο…
Θρεπτικές και γευστικές καλοκαιρινές σαλάτες
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Επιτέλους καλοκαίρι! Τα σχέδια για βόλτες, διακοπές και μπάνια έχουν αρχίσει να κατακλύζουν το πρόγραμμα, με αποτέλεσμα το μειωμένο διαθέσιμο χρόνο για μαγείρεμα και meal planning. Μην αγχώνεστε! Μία γρήγορη και δροσιστική σαλάτα μπορεί να μας λύσει τα χέρια – και όχι δεν αναφέρομαι σε…
