Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η ισορροπημένη διατροφή και η επαρκής διαιτητική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών επηρεάζουν άμεσα το ανοσοποιητικό σύστημα. Επομένως, διανύοντας ένα ακόμη peak της πανδημίας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία στη διατροφική διαχείριση του ιού και στην ενίσχυση του οργανισμού. Σήμερα θα δούμε μερικά από τα θρεπτικά συστατικά…