Αυξάνουν τα αυγά τη χοληστερίνη;
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Ο ισχυρισμός πως τα αυγά επιβαρύνουν το λιπιδαιμικό προφίλ, αυξάνοντας τη χοληστερίνη αίματος, διατυπώθηκε και επικράτησε ευρέως τις παλαιότερες δεκαετίες. Έκτοτε, έχουν προκύψει πολλά νέα επιστημονικά ευρήματα που καταρρίπτουν σε μεγάλο βαθμό αυτή την παραδοχή. Σήμερα θα καταδείξουμε για ποιο λόγο η πεποίθηση πως τα…
5 τροφές για να καταπολεμήσουμε το hangover
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Έχει συμβεί σε όλους κάποια στιγμή μετά από μία βραδιά διασκέδασης να βιώσουν το διάσημο hangover, δηλαδή την αντίδραση του σώματος στην υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ την επόμενη ημέρα. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, ναυτία, πονοκέφαλο, αφυδάτωση και ζάλη. Το συγκεκριμένο φαινόμενο είναι αρκετά περίπλοκο, καθώς περιλαμβάνει…
Περισσότερη ενέργεια όλη μέρα
Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Οι τροφές που συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας είναι το “καύσιμο” του οργανισμού μας, γι’ αυτό και ο καλύτερος τρόπος να βελτιστοποιήσουμε τα επίπεδα ενέργειάς μας είναι να βεβαιωθούμε ότι παρέχουμε στο σώμα μας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Ας δούμε μερικές συμβουλές για καταπολέμηση…
