• Μαγειρεύω

    Απίθανα σοκολατένια cookies

    Όσες φορές και αν προσπάθησα να κάνω cookies το αποτέλεσμα δεν με ικανοποίησε. Ήταν πάντα πολύ σκληρά και δεν αρέσαν στα παιδιά γιατί δεν μπορούσαν να τα δαγκώσουν. Τέλος πια η ταλαιπωρία. Η συνταγή είναι μία και σας τη χαρίζουμε με αγάπη. Η συνταγή αυτή με ξετρέλανε και εμένα και…

  • Μαγειρεύω

    Πίτσα σε μπουκίτσες λαχταριστές

    Μια διαφορετική εκδοχή της πίτσας που μόλις ξεφουρνίσαμε και σας την προτείνουμε για απογευματινό, πρωινό και φυσικά μπουφέ γενεθλίων γιατί είναι πολύ εμφανίσιμη και θα εντυπωσιάσετε!!! Κάνετε την ζύμη της επιλογής σας για την βάση της πίτσας.   Σας παραθέτουμε αυτή που χρησιμοποιήσαμε εμείς, συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Υλικά 500 γραμ.…

  • Μαγειρεύω

    Αλμυρό κέικ

    Η αλήθεια είναι ότι εγώ και το αλμυρό κέικ δεν συμπαθιόμαστε ιδιαίτερα και επίσης όσες φορές προσπάθησα να κάνω, κάτι δεν πήγε καλά. Σε αυτό εδώ το σημείο έρχεται η γειτόνισσα Κική να δώσει λύση στο πρόβλημά μου με μια συνταγή της μανούλας της εγγυημένη και εύκολη. Είναι γεγονός ότι…

  • Μαγειρεύω

    Ο ταραμάς της Κικής

    Πήγα και πήρα η κακομοιρούλα έτοιμο ταραμά και σκάει μύτη η γειτόνισσα η αγαπημένη με το χειροποίητο ταραμά.  Κική σε ευχαριστώ για το ταπεράκι και για την συνταγή!! Σε χρίζω ταραμοφτιάχτρα της γειτονιάς! Είσαι η πρώτη και η καλύτερη! (το τάπερ τελείωσε…..περιμένω). Πάρτε χαρτί και μολύβι για τον ταραμά της…

  • Μαγειρεύω

    Ψωμί χωριάτικο σε γάστρα

    Συνήθως όταν σκεφτόμαστε να κάνουμε ψωμί έχουμε μέσα στο μυαλό μας μια δύσκολη διαδικασία και ένα ψωμί που θα είναι ωραίο μονο ζεστό και φρέσκο. Η συνταγή αυτή καταρρίπτει όλους τους μύθους. Είναι πολύ εύκολη και το αποτέλεσμα φανταστικό. Η φωτογραφία είναι πραγματική από το ψωμάκι που έκανε η χρυσοχέρα…