• Υγεία και διατροφή

    Plant-based υπερτροφές για υγιεινή διατροφή στη νηστεία

    υγιεινή διατροφή στη νηστεία

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Καλή Σαρακοστή! Με αφορμή την αρχή της νηστείας, είναι μία καλή ευκαιρία να εξετάσουμε πώς μπορούμε να κάνουμε υγιεινή διατροφή στη νηστεία με υπερτροφές plant-based. Δηλαδή, τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας που μπορούν να ενταχθούν σε ένα νηστίσιμο ή γενικώς σε ένα χορτοφαγικό διατροφολόγιο. Δεδομένου ότι…

  • Προτάσεις

    Οι θησαυροί της Ματίλντα

    οι θησαυροί της Ματίλντα

    Προτείνει το βιβλιοπωλείο Μανιφέστο “Οι θησαυροί της Ματίλντα” της Jane Godwin μια νοσταλγική ιστορία για τους μικρούς πολύτιμους θησαυρούς της παιδικής μας ηλικίας. Λίγα λόγια για την υπόθεση:  Η οικογένεια της Ματίλντα είναι πολυπληθής. Τα τρία μεγαλύτερα αδέρφια της “γεμίζουν” τόσο πολύ το σπίτι με τα παιχνίδια τους. Η Ματίλντα…

  • Υγεία και διατροφή

    Καστανή vs λευκή ζάχαρη: διαφέρουν τελικά;

    καστανή λευκή ζάχαρη

    Γράφει η διατροφολόγος Εβίτα Στόκα Η χρήση της ζάχαρη στο σύγχρονο μοτίβο διατροφής έχει επικρατήσει εδώ και πολλά χρόνια και, παρόλο που υπάρχουν πολλά είδη, η λευκή και καστανή ζάχαρη είναι οι δύο πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Είναι ευρέως γνωστό πως η αυξημένη πρόσληψη ζάχαρης έχει αρνητική επίδραση στην υγεία, ωστόσο…

  • Προτάσεις

    Αιλουροειδής φιλοσοφία. Οι γάτες και το νόημα της ζωής

    αιλουροειδής φιλοσοφία

    Προτείνει το βιβλιοπωλείο Μανιφέστο Φιλοσοφία και μάλιστα ΑΙΛΟΥΡΟΕΙΔΗΣ!!! είναι η πρόταση της εβδομάδας. “Αιλουροειδής φιλοσοφία. Οι γάτες και το νόημα της ζωής” του John Gray. Λίγα λόγια για το βιβλίο: Ο συγγραφέας μας προτρέπει  στα μεγάλα φιλοσοφικά ερωτήματα περί ευτυχίας, νοήματος της ζωής, αγάπης κ.α. να ψάξουμε τις απαντήσεις παρατηρώντας…

  • Σκέφτομαι & Γράφω

    5 πράγματα που έχεις στο ψυγείο και συνήθως πετάς

    πράγματα που έχεις στο ψυγείο

    Είναι κάποια πράγματα που θέλεις να τα έχεις στο ψυγείο σου, ενώ ξέρεις ότι θα καταλήξουν στον κάδο. Όταν πας στο σούπερ μάρκετ τα βάζεις στη λίστα σου ή ακόμη και αν δεν τα βάλεις, έρχονται μπροστά στα μάτια σου και απλώνεις πάντα το χέρι να τα ρίξεις στο καλάθι…