Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη που μπορεί να αποτελέσει και το κυριακάτικο γεύμα χειμώνα-καλοκαίρι!!! Συστατικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 300 γρμ.μανιτάρια κατά προτίμηση portobello 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 2 κουταλιές της σούπες μουστάρδα 1 κύβο λαχανικών Αλάτι, πιπέρι Λίγο λευκό κρασί Μισό λεμόνι Λάδι Λίγη ρίγανη Εκτέλεση Σωτάρουμε την τηγανιά σ’ ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει…